http://www.sembungrejo-merakurak.desa.id/ - Tim Penilai dari Kabupaten Tuban melaksanakan kunjungan dan penilaian Produk Unggulan di Balai Desa Sembungrejo hari Jum’at (13/10/2023). Desa Sembungrejo mewakili kecamatan Merakurak untuk mengikuti Lomba Produk Unggulan yang diselenggarakan oleh TP PKK Kabupaten Tuban.

Tim Penilai terdiri dari TP PKK Kabupaten dan juga dari Dinas Kesehatan Kabupaten Tuban. Turut hadir juga TP PKK Kecamatan Merakurak dan TP PKK Desa Sembungrejo.

Produk unggulan yang dipresentasikan merupakan aneka olahan yang berbahan dasar Blewah. Terdiri dari dodol blewah, manisan jelly blewah, permen jelly blewah, pudding blewah, acar blewah, lemet blewah, es serut blewah, dan rawon blewah. Semua produk tersebut diproduksi, dikemas  dan dipromosikan sendiri oleh TP PKK Desa Sembungrejo.

Blewah adalah buah yang ditanam di Dusun Banaran Desa Sembungrejo pada musim panas dengan ciri khas rasa manis dan segar. Blewah Banaran mempunyai slogan “Gedhi, Atos, legi” yang artinya Besar, keras dan manis.  Blewah menjadi ikon komoditas pertanian yang sangat terkenal di Kecamatan Merakurak.

Lilik Dwi Susanti, Ketua Pokja 3 PKK Desa Sembungrejo dalam presentasinya memberikan informasi tentang resep dan cara membuat olahan blewah. Dia juga menyampaikan bahwa produk olahan blewah tersebut merupakan inovasi dari ibu - ibu PKK karena melimpahnya buah blewah sehingga dapat memberikan nilai tambah ekonomi.

“Saya bangga dengan inovasi olahan dari blewah yang dilakukan oleh ibu-ibu PKK Desa Sembungrejo. Kegiatan ini bisa mendatangkan uang yang banyak bagi ibu – ibu PKK. Dan Semoga produk olahan ini dapat berkembang pesat dan memberikan manfaat bagi banyak orang” terang Asmahani Ainisah Sugeng Winoto, Sekretaris TP PKK Kabupaten Tuban.

Ketua Pokja 3 TP PKK Kabupaten Tuban, Mamik Lestari menyampaikan pesan bahwa petani harus menjaga pola tanam agar kesediaan blewah sebagai bahan baku olahan blewah tetap ada. Dan ibu – ibu pkk harus berinovasi lebih dan lebih lagi, baik resep, packaging dan lain sebagianya. Sehingga produk unggulan yang diproduksi bisa menjangkau pasar yang lebih luas namun dengan produk yang berkualitas serta menarik bagi.

Dengan adanya kegiatan lomba ini merupakan momentum yang membanggakan bagi Desa Sembungrejo. Pemerintah Desa Sembungrejo berharap semoga memacu semangat TP PKK Sembungrejo untuk lebih aktif dan inovatif lagi. (NA/SBRJ)